こんにちは。ロッキンです。
今日のテーマはこれ！
食べ過ぎ、もとい、作り過ぎはダメよ！
もし、あなたがご飯を作る立場なら、どんな思いでご飯を作っていらっしゃいますか？
私は食べてくれる人の美味しい顔が見たいから、毎日ご飯を作ってます。
もし、自分が作ったものを美味しそうに食べてくれなければ、作る気消失しちゃいます。きっと食べてくれなかったものは、次にまた出そうとは思わなくなると思います。
さて、うちの子供たちが小さい頃、子供たちが大好きだった日本のご飯のBest１は・・・・
日本のカレーライスでした！
私も大好き！
カレーっていっぱい作って作り置きができるから忙しい主婦のお助けメニュー！
それに、応用も効くんですよね。具材を変えたり、ご飯の上にかけるだけでなく、一緒に混ぜてグラタン風にもできちゃう！
ご飯の代わりにうどんなど麺類やパンなどにも合わせても最高！
子供たち、いつも「ママ、今度はいつカレー食べれる？」「カレーライス、また作ってね！」「今度はどんなカレー作ってくれる？」なんて言っていたものだから、シングルマザー時代は特に、日本のカレーが我が家の食卓に上がる率はかなりのものでした。
でも、だからこそ、ちゃんと毎回アレンジして作っていたのですが・・・
今では、日本のカレーが
食べすぎて嫌いになっちゃった日本のご飯のTop３に入ってしまったのです！！
あれだけ好きだったのに、なぜ〜っ？？？
いつも「わ〜い！ 美味しそう！」って言ってパクパク食べていたのに。。。
今では、日本のカレーを作っても寄り付きもしません。。。😱
あまりにも作りすぎて敬遠されちゃった我が家の日本の食べ物
我が家には他にもあります。
＝ お好み焼き ＝
こちらもシングルマザー時代、何度となく作ってました。だって、食事としてだけでなく、小さめにたくさん作って１つづつラップして冷凍しておけば、おやつの時間にレンジでチン！するだけですからね〜
でも、今では私が作ると、「ゲーっ」とした顔をします。😢
でもね、なぜか、私の父（彼女たちのおじいちゃん）が作るお好み焼きは別だそうです。おじいちゃんのお好み焼きなら食べたい！と言います。
＝ めかぶ（特にめかぶの酢の物 ）＝
ヌルヌル系大好きの我が娘たちのために私の両親が日本に里帰りで帰る度にいつも持たせてくれていたものです。アメリカの日本のスーパーでも売ってるので、高いけど、子供たちが喜ぶからと思って行くたびに買っては作ってあげていたのです。
過去ブログにもCookpadさんにもめかぶを使った私の料理、いくつもご紹介してます。なのに、こちらも作り過ぎで、今では敬遠されちゃうようになりました、特にM子からは。?
でも、もしかして、おじいちゃんが作ってくれたものなら、また好物になってくれるかも！？
＝切り干し大根（特に切り干し大根の煮物） ＝
これまたたくさん作って作り置きできるお助けメニューの１つですが、私はこれ、白いご飯の上にのせていただくのが大好きなんです！ 子供たちも幼い頃は「美味しいね！ 美味しいね！」と言ってよく食べてました。
でも、今では切り干し大根を戻す時のあの匂いがもうアウトだそうです。。
なので、ここ何年も私の好物の１つだった切り干し大根の煮物、口にしてません。。 こういうものって１人分だけ作っても美味しくないですものね。
＝ 茄子（特に茄子の揚げ煮浸し） ＝
アメリカにも茄子はありますが、アメリカの茄子は日本の茄子に比べ、丸っこい形で風味がちょっと薄いんですよね。なので、私は日本の茄子を好んでいただいてます。でも、アメリカのローカルなスーパーでは日本の茄子は手に入りませんから、我が家は家庭菜園で茄子を育ててます。庭でとれた茄子はみずみずしくって美味しい！ でも、食べきれないほど、山ほど採れます。そこで昨年も今年もいろいろな茄子料理を作りました。茄子のグラタン、天ぷら、焼き茄子、茄子のおひたしなど。。
中でも１番我が家の食卓にあがったのが「茄子の揚げ煮浸し」。
これが失敗ですね。。。 今では私以外誰も食べてくれません。。
ここで、どうして大好きだったものが嫌いになっちゃうか？を調べてみました。
これはどうやら脳の働きと大きく関係してるらしいです。
何事も適量（適度）が大切で、どれだけ好きであっても極端に同じものを食べすぎると、疲れてしまったり、義務に感じてしまったり、飽きてしまうのだそうです。食べ物だけでなく、他のことでも言えますよね。納得です。
ということで、どんなに好きでも度を過ぎると嫌いになっちゃう！
何事も限度というものがあるのです。。。 勉強しました！😅
皆さんのお宅では、あまりにも作りすぎて、家族のみんなから敬遠されちゃったものって何がありますか？
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