こんにちは。ロッキンです。
アメリカのCafeやベーカリーで人気のある定番スイーツにあげられるのが、クッキー、カップケーキ、そして、バーになるのですが、こういったものって気軽にコーヒーや紅茶と一緒に注文して、片手でぱくぱく食べられちゃうっていうのが人気の理由でもあるように思います。
で、今日ご紹介するのはこちらのバー！
マジックバー！
名前のごとく、こちらのバー、「混ぜることなく、１つづつ材料を重ねていくだけで、魔法にかかったように出来上がる」んです！！
まさにマジックです！！
え？ どういうこと？？ 混ぜないって？？？って思われた方！！
これからそのマジックをお教えしていきましょう！！
はい、レシピです！
＜材料・２０cm型＞
・バター １００g
・グラハムクラッカー １５０g
・ココナッツフレーク ５０g
・チョコレートチップ １８０g
・くるみ １００g
・コンデンスミルク １缶（３９６g）
＜作り方＞
１）ジップロックバッグにグラハムクラッカーを入れ、綿棒（ローリングピン）を使って粉々にする。
２）１）に溶かしたバターを加え、よく馴染ませたら、型にひく。
３）その上にココナッツフレークを満遍なく広げる。
４）その上にチョコレートチップを全体にまく。
５）その上に粗く刻んだクルミをのせる。
６）その上にコンデンスミルクを全体にかける。
７）１８０度のオーブンで３５分ほど焼いて串で刺しても生地がついてこなければ、出来上がり！
８）完全に冷めてから、お好きな形に切って召し上がれ。
私は正方形にカットしてみました♪
さて、こちら、コンデンスミルクを使っているので、チョコレートチップは、ダークチョコレートを使ってます。ちなみに、私はこのバーを作る時はこちらのチョコ↓を使ってます♪
カカオ６０％のものですが、７０％のものがあれば、それを使ってもOK！
そして、ココナッツフレーク、甘いタイプのものしかない場合はそれでも構いませんが、私は無糖のタイプのものを使ってます。
さてさて、こちらのバー、マジックのように簡単に作れちゃうので、「マジックバー」と呼ばれていますが、「６レイヤーバー」（６層になってますからね！?）、またココナッツが入ってるので、「ココナッツ・ドリームバー」（ココナッツフレークまで入っていて夢のようなバーってことでしょうか！?）などとも呼ばれています。
キャラメルのようなチューイーで、グーイーなこのバー、ココナッツフレークとクルミの風味と食感、そして、ダークチョコレートがいいエッセンスとなって、１口食べたら、あなたを笑顔にさせますよ♪
作ったその日にいただくのも美味しいですが、冷蔵庫で１日ほどおいてからの方が味がおちつき、美味しさが深まります！
こちら、コーヒーのお供には最適ですよ〜！
簡単に作れちゃうこのバー、是非、あなたもお試しあれ〜♪
さて、読者の方から、ご紹介したものを作りました！というご連絡を頂いたので、ちょっとご紹介したいと思います♪
どなたかな？
では、いってみましょう〜っ！！
＝ ロッキンの感激コーナー ＝
ママ起業家のためのインスタ集客の女王といったらこの方！気配り美人ママ、日本在住のMomoちゃんが「軽〜いリンゴのクリームタルトケーキ」を参考にして、レッドグローブをのせたケーキを作ってくださいました〜！
リンゴとカスタードを使ったケーキはアレンジを変えていくつもご紹介しているので、もうわからなくなっている状態ですが?、Momoちゃん、最新のリンゴのクリームケーキといってらしたので、おそらくこちらだ！と想像しております。?（Momoちゃん、間違っていたら、教えてね。?♀️）
彼女のインスタのストーリーでご紹介してくださっているのですが、レッドグローブをのせたケーキ、とっても可愛くって美味しそうなのっ！ ナイスアイデア、Momoちゃん！
さて、フォロアー数５０００人を軽く超え、人気度がますますアップしている人気インフルエンサーのMomoちゃん、ビジネスをされてらっしゃる方、フォロアー数が増えないと悩んでらっしゃる方、Momoちゃんインスタ、チェックですよ！！ ためになるアドバイス満載です！！
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今日はベースボールキャップをご紹介！
実は、ちょっと前に主人に帽子をプレゼントしたんですが、それがこちら！
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ベースボールキャップ、お探しの方、上の２つ、おすすめですよ〜
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