これで億万長者になるのも夢じゃない！？「オレオミリオネアバー」

こんにちは。ロッキンです。

日本は今日は子供の日！　

端午の節句で、男の子の健やかな成長や幸せを祈って、お祝いをする日ですよね！

でね、ちょっと「子供の日」について調べてみたところ・・・

なんでも、１９４８年に、５月５日を「こどもの人格を重んじ、こどもの幸福をはかるとともに、母に感謝する」お休みの日と決められてから、端午の節句の日が、こどもの日にもなったそうなんです。なので、元々は、男の子のための日だったけれど、今では子どもたちみんなをお祝いするようになって、子どものお祝いだけじゃなくて「お母さんに感謝する」という意味もあるそうなんですよ💕

なので、世界中のお母さん方に感謝をしましょうね〜♪

ママ、いつもありがとう〜💕

さて、以前、こちらでMillionaire’s Shortbread（ミリオネア・ショートブレッド）なるものをご紹介しましたが、覚えてらっしゃいますか？

ショートブレッドの上にキャラメルとチョコレートがのったイギリスのお菓子で、直訳すれば、億万長者のショートブレッド。（がめちゃん、作ってくれたよね！😉）

あれから、これをもっと美味しく、そして、さらにレベルアップできないものか？と考え、研究を重ね、あるものが出来上がりました！

それがこちら！

オレオミリオネアバー（Oreo Millionaire’s Bars）！

みんなが大好きなオレオを使っちゃいました〜❤️

ということで、レシピです。

＜材料：２０cm型＞
（ボトム生地）
・オレオ　３００g
・バター　１１０g
（キャラメル）
・コンデンスミルク　１缶（３９７g）
・砂糖　２０g
・コーンシロップ　８０g
・バター　１２０g
（チョコレート）
・ダークチョコレートチップ　２００g
・オレオ　１００g

＜作り方＞
１）オレオはクリームの部分は取り除いて、クッキーをジップロックに入れ、綿棒などを使って粉々にする。（フードプロセッサーを使うと便利）

２）粉々になったオレオが入ったジップロックに溶かしたバターを加え、手でよく揉んで馴染ませたら、型に引き締める。その後、冷蔵庫に入れておく。

３）キャラメル作り：鍋にコンデンスミルクと砂糖、コーンシロップバターを加えたら、火にかけバターを溶かしていく。弱火で２０分ほど混ぜながら煮ていく。底が焦げやすいので、火にかけている間常に混ぜることがポイント！！

４）綺麗なカラメル色になってきたら、冷蔵庫から取り出したオレオ生地の上にこのキャラメルを一気に流し入れる。完全に冷めるまで置いておく。

５）キャラメルが冷めたら、ボールにチョコレートチップを入れ、湯煎にかけ、チョコレートを溶かしていく。

６）冷めたキャラメルの上にこのチョコレートを流し入れ、表面を整えたら、小さく砕いたオレオを満遍なくのせ、その後、完全に冷ます。

７）お好きな大きさに切って、召し上がれ。

ビター風味のオレオのボトムと甘く、グーイーな食感キャラメル、ダークチョコレートの落ち着いた甘さのアンサンブル。これほどまでにバランスのいいスイーツ、あるでしょうか？？？

めちゃうまっ！！

私、天才？？？なんて思っちゃったほど！😂

でもね、これ、主人の会社の方達にもお配りしたのですが、別のオフィスからたまたまきていた方が食べられて、わざわざ主人に「こんな美味しいスイーツ、生まれてこのかた食べたことないよ！！　めちゃくちゃ美味しい！！！」と絶賛されていたそうです。

まあ、この方、かなり大袈裟だったとは思うのですが🤣、でも、冗談抜きでこれ、美味しいです！

オレオとのコンビ、最高にあいました〜🎉🎉🎉

さあ、皆さんもこれを作って、そして、食べて、億万長者（ミリオネア）気分になっちゃいましょう！

さて、読者の方から、ご紹介したものを作りました！というご連絡を頂いたので、ちょっとご紹介したいと思います♪
今日はどなたでしょう？
では、いってみましょう〜っ！！

＝　ロッキンの感激コーナー　＝

読者のお１人、アメリカのアリゾナ州在住のまあさんが「砂糖＆ミルクなし！捏ねないバナナのパン！」を作ってくださいました〜💕
私も参加しているにほんブログ村、まあさんも参加されてらっしゃるそうで、そのリンクから、他のブログをのぞいていた時に、私のブログにたどり着いて、「捏ねないパン」を発見！　で、「捏ねないでできるパンって何？！」って思われたそうで、よーし！ってことで、レッツトライ！！　作ってみたら・・・「まず、このパン、味がとにもかくにもめちゃくちゃ美味しかった　お砂糖使ってないのにふんわりのバナナの甘みがもうね、胸の奥底を突き抜ける感じで　いたたまれない味。で、その上歯触りがすごくもちもちなの〜　目に鱗があったならばザックザックと剥がれ落ちる勢いの美味しさです」なんて、嬉しすぎるコメントまで！！　
まあさんが作ってくださったパンは画像からもふわふわ感がビシバシ伝わってきて、めちゃくちゃ美味しそうでした〜🤤 これ見て、私もまた作りたくなっちゃいました♪
まあさん、美味しそうに作ってくださってありがとうございました〜💕