ロッキン

ごま団子の次はこれ・・・！おうちでココナッツ団子！！

ここはアメリカだけど、もしかして博多にきっちゃった？？　次女イチオシの「なんちゃってとんこつラーメン」！

日本とアメリカが合体！和洋折衷の抹茶と餡子のチーズケーキ！

クリームチーズファンのためのスイーツ！ダブルクリームチーズカップケーキ！

タイ祭りまだ続くよ〜！　お薦めの「トムヤムクリームパスタ」！

タイ祭りだよ〜！　お薦めの「トムヤムクン」と「トムヤムトースト」レシピ！

お花見団子はどうして３色なの？そんな疑問の答えとともに、お薦め「お花見団子」のレシピです！

アメリカの代表するクッキー、スニッカードゥードゥルクッキーをさらにレベルUPしたバー！スニッカードゥードゥルバー！

レモンの旨みを十分に取り入れたオレンジチキンならぬ、レモンチキン！

春の海、そして、柴犬みかんにとって初めての海

はじめまして。ロッキンです！アメリカ在住歴２０数年。元パティシエ。海外でも手に入る食材を使ったアイデア料理・お菓子レシピを大公開！アメリカで出産、子育て、そして、離婚、シングルマザー時代を経て得た経験と知識をロッキン視点でつぶやいてます！！愛犬ゆずとみかんの存在も欠かせませんよ〜っ！

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