料理

超簡単に作れちゃうミネストローネ！

アボカドとベーコンきのこのオートミールトマトドリア

ルゥーやデミグラスソースなしで作れちゃう「本格なビーフストロガノフ」！

揚げないさつまいもフライ

某ファミレスに続け！ワインを使って「大人のミラノ風ドリア」！

ルーはもう不要！「豆乳パンプキンシチュー」！！

「スパゲッティスクワッシュの下ごしらえの仕方」そして「スパゲッティスクワッシュでヘルシーパスタ」！

ヘルシーな「カレーオートミール炒飯」！

時短で作れる「フレンチオニオンチキン」

坦々肉団子スープ

想像を超えた激うま「アボカドとツナときのこのオートミールドリア」！

Whole30で「バターチキン」！

マッシュルームとベーコンの豆乳味噌クリームパスタ

「お手軽ドリア風焼きカレー」と「Whole30ダイエットってなに？」

お節料理に飽きたら「ふんわりジューシーつくね」！

病みつきアラート発生！「アボカドとトマトの塩昆布あえ」！

食べ過ぎた翌日にはこれ！「オートミールのトマトチーズリゾット」！

しらすと天かすのオートミールおじや

低糖質食材のヘルシーソースで「チキンときのこのクリームソースのパスタ」！

簡単に作れちゃう「かぼちゃの肉味噌かけ」

ヘルシーライフに目覚めたらこれ！「きのこの豆乳クリーミーオートミールお粥」

美肌効果も期待できる「柿のポタージュ」！

大人のカレー「無水白菜カレー」！

ゆずを３００％堪能できるさっぱり和風の「ゆずときのこのパスタ」！

「きのこクリームソースのサーモンソテー」と「きのこの冷凍保存の仕方」

黄色トマトスープ

厚揚げのきのこあんかけ

パーテイーの前菜には欠かせない「デーツのベーコンラップ」！

人参とトマトの栄養満点スープ

ダブル豆腐の「豆腐入り豆乳坦々スープご飯」！

作り出したら３０分で作れちゃう「無水ヨーグルトキーマカレー」！

秋には食べたい「チキンとかぼちゃのとろとろグラタン」！

寒い日にはこれに限る！ダイエッターにも嬉しい「ヘルシー肉団子スープ」！

きのこたっぷりのクリームパスタ

忙しい時にはこれ！「豚肉と茄子の甘辛うまみ炒め」！

簡単だけど本格ゴルゴンゾーラパスタ

蕎麦の使い道に困ったらこれ！簡単に作れて美味しい「炒め蕎麦」！

パーテイーにも最適な「ズッキーニのフリッター」！

旨みたっぷり！「マッシュルームリゾット」

ポイントはエバラ！超簡単な「ジャガイモとひき肉のオーブン焼き」！

はじめまして。ロッキンです！アメリカ在住歴２０数年。元パティシエ。海外でも手に入る食材を使ったアイデア料理・お菓子レシピを大公開！アメリカで出産、子育て、そして、離婚、シングルマザー時代を経て得た経験と知識をロッキン視点でつぶやいてます！！柴犬ゆずとみかんの存在も欠かせませんよ〜っ！

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