こんにちは。ロッキンです。
我が家はパスタが１週間に一度は登場するパスタ一家！ということで、今日もパスタレシピいっちゃうよ〜🍝
パスタだけでなく、アボカド大好き一家の我が家、最近は、アボカドのお値段も上がってますが、それでも、アボカドは常備してます。ほんと、うちの家族はみんなよく食べます、アボカド🥑 アボカドって、美容にも健康にもいいんだもの、いいものは極力取り入れたいですもんね😉
さて、今日はそのアボカド🥑を使った一品です。
出来上がり図をど〜ぞ♪
アボカドのクリームパスタ！
レシピです。
＜材料：２人分＞
・アボカド １こ
・牛乳 １００ml
・オリーブオイル 大さじ１
・にんにく（すっておく） ２片
・コンソメ（粒状） 小さじ１/２
・ブラックペッパー 適量
・パルメザンチーズ 適量
・ベーコン ６０g
・パスタ ２人分
＜作り方＞
１）ベーコンを１cm幅に切ったらカリカリに炒めて、ペーパータオルでよく脂を切っておく。
２）アボカドは角切りにする。
３）オリーブオイルとにんにくを入れて熱する。
４）アボガドを加え、鮮やかな緑色になるまで炒める 。
５）牛乳、塩、コンソメを入れて煮ていく。
６）火をとめ、茹で上がったパスタを加え、全体をあえる 。
７）お皿に盛って、ベーコン、ブラックペッパーとパルメザンチーズをふって、召し上がれ。
はい、あなたも１口ど〜ぞ♪
アボカドのまろやかさ半端ありませんっ！🤤
牛乳ってどこのご家庭にでもあるし、ちょーお手軽！
あ、でも、牛乳が苦手な方、豆乳で代用してもOK！よ。😉
すったにんにくがソースにバランスよく絡んで、香りだけでもノックアウト〜🤤
カリカリのベーコンの食感も一緒に堪能できて、アボカドの食感とベーコンの塩気がこのアボカドソースに絡んだパスタよくあいます。
これ食べて、お肌も綺麗に、そして、体も健康体になっちゃいましょう！
アボカドゲットして、是非、あなたもお試しあれ〜💕
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