クリスマス気分を楽しめちゃう激うま「ファッジブラウニー」！

こんにちは。ロッキンです。

クリスマス、あと何日！って指折り数えている方いませんか〜？

我が家には「アドベントカレンダー」がありますからね、私はもちろん数えてますよ😁

もうすぐですね♪♪♪

・・・ということで、今日もクリスマスにちなんだスイーツです！

出来上がり図をど〜ぞ！

これ、ブラウニーなんです〜💕

ブラウニーを焼いて、トナカイさんとツリーに仕立ててみました〜♪

で、このブラウニー、たくさんあるブラウニーレシピの中でも私が大・大好きなファッジタイプのブラウニーで、これ、食べたら、腰抜かしまっせ〜！！🤤

今日はこのブラウニーのレシピをご紹介です！

＜材料：２０cm型＞
・バター　１００g
・ダークチョコレートチップ　２００g
・ブラウンシュガー　１９０g
・卵　２個
・バニラエクストラクト　小さじ１
・サワークリーム　１００g
・小麦粉　６５g
・塩　小さじ１/２
・ダークチョコレートチップ　８０g
・ナッツ（胡桃＆ピーカン）　５０g

＜作り方＞
１）耐熱ボールにバターとダークチョコレートチップを入れ、レンジで１〜２分加熱。すると、数分放置しておくとチョコレートが溶け出すので、ヘラで全体を混ぜながら完全に溶かす。

２）１）にブラウンシュガーを入れ、泡立て器でよく混ぜる。

３）２）に卵を一こづつ入れては混ぜ、その後、サワークリームとバニラエクストラクトを加え、全体を混ぜ合わせる。

４）３）に小麦粉を加え、ざっくりと混ぜた後、予めトーストしておいたナッツとチョコレートチップを加え、全体を混ぜたら、型に流し入れる。

５）１８０度のオーブンで３０分ほど焼いて、出来上がり。（焼き過ぎに注意！）

さてさて、完全に冷めたら、これを三角に切って、デコレーションしていきます！

今回使ったのは、プレッツエル、M &M’s、キャンディシュガーアイボール、あとは、アイシング（パウダーシュガーと水を混ぜたもの）とスプリンクル。

こんな感じに出来上がりました！

そして、こちら、箱に入れ、翌日、主人の会社の方達にプレゼント。

いうまでもなく、会社の方たち、かなりテンション上がっていたそうです〜💕

クリスマス時期にはこういうちょっと遊び心のあるスイーツ、かなり喜ばれます。

よかったら、あなたも是非、お試しあれ〜♪

さてさて、ちょっと前にお友達宅にランチに招待されたんですが、その時にすっごいの見つけちゃって、あまりにも感動したので、皆さんにご紹介したいと思います！！

それがこちら！

これ、「バターベル」と言って、バターを常温保存出来るバターケースなんです！

我が家ではバターはいつも冷蔵庫にしまっておいて、使う時にテーブルに出して使うのですが、冷蔵庫に置いてあればいうまでもなくカチコチ。そのカチコチバターを削るようにして、パンやコーンなどにつけていたのですが、この「バターベル」があれば、いつでも新鮮で柔らかいバターが味わるんです！！　しかも、ベル型のフタの中に詰められたバターがカップに入れた冷水の中で密閉されているので、空気に触れることがないので劣化せず、バターの風味と鮮度を保ってくれるそうです！！

デザインもシンプルで、おしゃれ。
耐久性も高く食洗機や電子レンジでも使えるのも嬉しい！！

そのお友達、これ買ってから、毎朝、トーストの上でバターが溶ける時間を待たずにスムーズに塗って食べれるから、サイコー！！って絶賛してました！　
私もお邪魔した時に彼女が出してくれたフランスパンにつけた時は感動でした！！

バターケースとしてはちょっとお値段張りますが、これ、おすすめです！！