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    Home » 料理 » 麺類・丼・スープ » 超簡単で激うまそうめんつゆ!といえば・・・「レモン蜂蜜そうめんつゆ」!

    超簡単で激うまそうめんつゆ!といえば・・・「レモン蜂蜜そうめんつゆ」!

    07/03/2021 by ロッキン 2 Comments

    こんにちは。ロッキンです。

    暑くなってきましたね〜
    日本は湿気が高い分、もっと暑く感じるのでしょうね・・・
    みなさん、どうぞ、体調にはくれぐれも気をつけてくださいね。

    さて、暑いと食欲もなくなります。ましてや、お買い物にいく体力も作る気力もありましぇ〜ん!となる方も多いのではないでしょうか?

    この日の私がまさにそうでした!

    そんな時に役立つのが、そうめん!

    父が大好きで、そうめんなら「揖保乃糸」!って感じでよく買っては食べていたな。。。 週に何回かはそうめんだった・・・?

    で、で、そうめん!

    そうめんって、茹でて、そうめんつゆにつけていただくだけで、超楽ちん!

    もちろん、それだけでも十分ですが、今日はつゆにロッキンマジックをかけてみましたよん?

    超簡単です! しかも、さっぱり&爽やかで、美味し〜い!

    とりあえず、出来上がり図をど〜ぞ♪

    みていただけるとお分かりになると思いますが、この日のロッキン、作る気全くゼロでした。?  きゅうりとハムを切っただけ!? 元気が残っていれば、トマトや錦糸卵などものせたんだけど。。。。ま、こんな日もあるんです。?

    でも、ロッキンそうめんつゆのおかげで、美味しくいただけました!

    ジャン!

    え? なに? これ??? って思われた方!

    だって、材料を入れてただ混ぜただけだも〜ん!!

    でも、めっちゃ美味しいの!

    そうめんにぶっかけてお召し上がりください!

    材料はこれ!

    <材料・1人分>
    ・レモン汁 大さじ1
    ・めんつゆ(ストレート) 大さじ1・1/2
    ・蜂蜜 小さじ2
    ・ごま油 大さじ2

    全ての材料を小さいボールに入れて混ぜるだけ!!

    なんて簡単なんでしょう! でも、めちゃうまっ!!

    レモン汁の爽やかとハチミツの甘みでスッと入っていきます!

    これ、おそうめん、いくらでも食べれますよ?

    騙されたと思って、ぜひ、お試しください!

    きっと、この夏はこのロッキンそうめんつゆにハマるはずです!?

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    〜ロッキンの「これ、どう思う?」コーナー〜

    ちょっとみなさんにご相談!
    昨年は、ゆずのお散歩に帽子を被って出かけていたものの、髪をアップしているからか、首の後ろが日焼けしてしまったので、今年は帽子色々みてます。というか、もう遅いかも!??

    これなんか、どう?

    サンバイザーとしても使えるし、首の後ろがカバーできるというのが、私がこの商品がいいなって思った理由なんだけど。。。

    誰か、サンバイザーとネックカバーが一緒になった帽子持ってる方、いますか?

    こういう帽子ってどう・・・?

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    アメリカ人が大好きな「トフィーバー」! »

    Reader Interactions

    Trackbacks

    1. 苦手なブロッコリーをこれで克服!「ブロッコリーとアンチョビのパスタ」! | ロッキンハウスへようこそ! says:
      07/17/2021 at 06:30

      […] このコーナーにはなくてはならない方となりました!ユタ州にお住まいのお料理上手の可愛い4匹の猫ちゃんのママといったらこの方!もふママさんが「レモン蜂蜜そうめんつゆ」をまたまた作ってくださいました〜? ご旅行からお帰りになったご主人のために「レモン蜂蜜そうめんつゆ」を使っての「ぶっかけヌードルサラダ」を作られたそうなんですが、具たくさんでめちゃくちゃ美味しそうなこと!! その具とは・・・鶏そぼろ、アボカド、錦糸卵、庭トマト、庭きゅうりの朝漬けっぽいの、スイスチャードの炒めたの、お揚げさん、カニカマ、赤しそなどなど・・・もう盛りだくさん!! すごいですね〜? しかも、ご主人の召し上がり方がまた豪快で・・・??? これが本来の美味しい食べ方ですよね!? やった〜ご主人!!??? もふママさん、またまた美味しそうに作ってくださってありがとうございました〜? […]

      Reply
    2. トムヤムクンチャレンジ再び!「トムヤムクンde鳥の唐揚げ」! | ロッキンハウスへようこそ! says:
      07/11/2021 at 06:30

      […] 可愛い4匹の猫ちゃんのママ、ソルトレイクの料理上手ママと言ったらこの方!アメリカはユタ州にお住まいのもふママさんが「レモン蜂蜜そうめんつゆ」を作ってくださいました〜? なんでも1回目はおそうめんでぶっかけ風に、2回目はお嬢さんとの女子会で作ってくださったそうなんですが、お嬢さんはそうめんつゆをサラダにかけてサラダとして、もふママさんは冷麦でぶっかけ風で。「ぶっかけ風には、ちょっぴしスパイシーなラー油も入れてみました。本当にあっさりしていて、夏の風味を引き立ててくれる麺のおつゆです!」なんて嬉しいコメントまで!! 今回お嬢さんがされたサラダ風、ナイスアイデアです! こちらもおつゆ、もふママさんもおっしゃってますが、さっぱりしているので、サラダにもぴったりなんですよね♪ もふママさん、美味しそうに作ってくださってありがとうございました〜? さて、もふママさん、今日のブログで「おそうめんと冷麦の違い」を書かれてらっしゃいます! みなさん、この違い、ご存知ですか? きっと、彼女のブログを読んだら、「へ〜 そうなんだ〜?」って1つ賢くなっちゃいますよ? […]

      Reply

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    はじめまして。ロッキンです!アメリカ在住歴20数年。 元パティシエ。 海外でも手に入る食材を使ったアイデア料理・お菓子レシピを大公開! アメリカで出産、子育て、そして、離婚、シングルマザー時代を経て得た経験と知識をロッキン視点でつぶやいてます!! 柴犬ゆずとみかんの存在も欠かせませんよ〜っ!

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