簡単に作れる「アップルソースケーキ」！

こんにちは。ロッキンです。

アップルソース・・・離乳食や介護食としても、おやつとしても、またパンやパンケーキなどにつけたり、豚肉や鶏肉などのお肉料理のソースとしても美味しいし、私はヨーグルトやバニラアイスに添えていただくのが好きなんですが😁、ほんとに、料理やお菓子に幅広く使えるんですよね。

もちろん、お家で簡単に作れますが（子供たちが赤ちゃんの頃は作ってました。）、市販のものは便利なので、たまに使ってます。

そこで、今日はこの用途範囲の多いアップルソースを使って、簡単に作れるスイーツをご紹介です！

出来上がり図をど〜ぞ♪

アップルソースケーキ！

レシピです。

＜材料：２０cm型＞
▲小麦粉　２６０g
▲ベーキングパウダー　小さじ１
▲ベーキングソーダ　小さじ１
▲塩　小さじ１/４
▲シナモンパウダー　小さじ１
・トーストした胡桃　７０g
◉卵　１こ
◉アップルソース（無糖）　２９０g
◉サラダ油　６０ml
◉サワークリーム　１２０g
◉バニラエクストラクト　小さじ１/２
・ブラウンシュガー　１１０g
・オートミール（ロールドオーツ）　適量


＜作り方＞
１）ボールに▲の材料を入れ、よく混ぜ合わせ、トーストした胡桃を入れる。

２）別のボールに◉の材料を入れ、よく混ぜたら、ブラウンシュガーを加え、さらによく混ぜる。

３）２）を１）に流し入れ、全体をよく混ぜ合わせたら、型に流し入れる。

４）生地の表面にオートミールを満遍なくのせたら、１８０度のオーブンで４０〜４５分ほど焼いて串を刺しても生地がついてこなければ、出来上がり。

５）粗熱が取れたら、お好きな大きさに切って召し上がれ。

ふわっふわの生地にシナモンの香りと胡桃の食感を堪能できる軽い仕上がりのスイーツ。

こちら、おやつとしてだけでなく、バターやマーマレードをつけて朝食に、またスープのお供としてランチなどにもおすすめです。

作り方を見ていただいてもおわかりのように、簡単に作れちゃう上、油の量もかなり少ないので、ヘルシースイーツとして人気があるんですよね😉

今回、私はサワークリームを使いましたが、ヨーグルト（無糖）を使ってもOK！

是非、あなたもお試しあれ〜💕

アップルソース、お家でも作れますが、市販のはちょー便利！　こちらでど〜ぞ💕

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