こんにちは。ロッキンです。
柚子が大好きな我が家のご主人様。柚子胡椒もいける！ってことで、柚子胡椒を使ったパスタをご紹介です！（パスタ大好き一家ならでは！😁）
出来上がり図をど〜ぞ♪
柚子胡椒のペペロンチーノ！
では、レシピです。
＜材料：２人分＞
・ベーコン ６０g
・マッシュルーム ２００g
・にんにく ２片
・赤唐辛子 １本
・柚子胡椒 大さじ１
・チキンブイヨン（粒状） 小さじ１/２
・パスタの茹で汁 １２０ml
・柚子の皮 適量
＜作り方＞
１）フライパンに細く切ったベーコンを加え、炒めていき、ベーコンから脂が出てきたら、微塵切りにしたにんにくを加え、炒める。
２）にんにくから香りが出てきたら、赤唐辛子を加え、さらに薄く切ったマッシュルームを加え炒め、そこにパスタの茹で汁を加え煮込んでいく。
３）２）に柚子胡椒を加え、全体を混ぜ合わせたら、茹でたパスタを加え、全体をよく絡ませる。（必要ならパスタの茹で汁をもう少し加えてもいい）
４）お皿に盛って、柚子の皮をすってのせ、召し上がれ。
柚子胡椒と赤唐辛子のピリリとした辛さがいいっ！
同じ辛さでも違う辛さが絶妙にあいます！！
しかも、上にのせた柚子の果皮の香りがたまりませんっ！！👏
主人、大絶賛してました！！
「これ、毎日でも食べたいっ！」ですって💕
ということで、是非、あなたもお試しあれ〜💕
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