バウンテイーバーブラウニー

こんにちは。ロッキンです。

皆さん、Bounty Bars（バウンテイーバー）っていうお菓子、ご存知ですか？

チョコレートでコーティングされたココナッツフレークがぎっしり詰まったイギリスのチョコレートキャンデイなんです。

何年か前にイギリスに行った時に食べたのが初めてだったのですが、私、ハマってしまたんです、このBounty Bars（バウンテイーバー）に！！

キットカットやスニッカーズなんかと一緒にスーパーとかで売っていて、ほんと手軽に買って食べられちゃいます。

ココナッツ風味のお菓子がお好きな方、絶対はまりますよ〜っ😉

Amazonでも売ってますので、よかったら、どーぞ！

で、今日はこのBounty Bars（バウンテイーバー）と私が大好きなブラウニーを合体させてスイーツをご紹介です！

はい、「欲張りシリーズ」で〜す❣️

出来上がり図をど〜ぞ♪

バウンテイーバーブラウニー！

レシピです。

＜材料：２０cm型＞
▲バター　１１０g
▲チョコレートチップ　１５０g
◯ココナッツフレーク　１０g
◯チョコレートチップ　３０g
・コンデンスミルク　１缶（３９６g）
・ココナッツフレーク（無糖）　１４０g
・バニラエクストラクト　小さじ１
・卵　３こ
・砂糖　１００g
・ブラウンシュガー　１００g
・小麦粉　６０g
・塩　小さじ１/２


＜作り方＞
１）ボールに▲のバターとチョコレートチップを入れ、レンジで１分半ほど加熱する。取り出し、溶けてきたら、ヘラで混ぜながら完全に溶かす。

２）１）に砂糖とブラウンシュガーを入れ、泡立て器でよく混ぜる。

３）２）に卵、バニラエクストラクトを加え、また混ぜる。

４）３）に◯のココナッツフレークとチョコレートチップを入れ、へらで全体を混ぜ合わせたら、型に生地の半分を入れ、表面を整える。

５）別のボールにココナッツフレーク１４０gを入れ、そこにコンデンスミルクを入れ、全体をよく混ぜ合わせたら、４）のブラウニー生地の上にのせる。

６）表面を綺麗にしたら、その上から残り半分のブラウニー生地をのせる。

７）１８０度のオーブンで５０分〜５５分焼いて、出来上がり。

８）完全にさめてから、お好きな大きさに切って召し上がれ。

この断面図、もうたまりましぇ〜ん🤤

はい、あなたもど〜ぞ♪

ココナッツフレークの食感、風味がブラウニー全体に広がって、ああ、これ、これ、これぞ、バウンテイーバーの豪華バージョンだ〜っ！！って感じるほど！

アメリカにAlmond Joy（アーモンドジョイ）というバウンテイーバーに似たキャンデイーバーがありますが、それがアーモンドが入っているんですよね。　それもなかなかなので、今度はアーモンド入りのアーモンドジョイブラウニー作っちゃおうかな〜♪

ということで、満足度かなり高いこのブラウニー、是非、あなたもお試しあれ〜❣️

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