こんにちは。ロッキンです。
朝晩は涼しくなってきて、秋の気配を感じるようになりました。こんな季節はなんかちょっと甘いものが欲しくなります。って私の場合は、毎日ですね！?
今日はクッキー好き、ブラウニー好きの方なら、絶対満足いく１品をご紹介したいと思います！
出来上がり図をど〜ぞ♪
チョコレートチップクッキーバー！
この断面図みたら、もうよだれものでしょ？?
これ、我が家で大人気のスイーツの１つです！
では、材料と作り方です。
＜材料：２０cm✖️２０cm＞
・バター １７０g
・ブラウンシュガー ２００g
・砂糖 １７０g
・卵 ２こ
・バニラエッセンス 大さじ１/２
・小麦粉 ３００g
・コーンスターチ 大さじ１
・ベーキングソーダ 小さじ１
・塩 小さじ１
・チョコレートチップ １５０g
・ピーカンナッツ ６０g
＜作り方＞
１）ピーカンナッツをトースターで８分ほど焼いて、冷めてから粗く刻んでおく。
２）ボールに溶かしたバターを入れ、ブラウンシュガーと砂糖を加え、泡立て器でよく混ぜる。
３）２）に卵を１つづつ加え、混ぜ、また卵を加え、さらによく混ぜ、もったりするまでよく混ぜたら、バニラエッセンスを加える。
４）３）にあらかじめふるっておいた小麦粉、コーンスターチ、ベーキングソーダ、塩を加え、最初は泡立て器で混ぜ（混ぜすぎないように！）、チョコレートチップ１００g分とピーカンナッツを加えたら、ヘラでまとめるように混ぜ合わる。
５）型に４）の生地を流し込み、表面にチョコレートチップ５０g分を全体に散りばめたら、１８０度のオーブンで４０〜４５分ほど焼いて、串を刺しても生地がついてこなければ、出来上がり。
６）粗熱が取れたら、お好きな大きさにカットして召し上がれ。
どっしりとして、チューイーで、もっちりとした食感！！
ああ、幸せ〜❣️と声を出してしまうのは、間違いない！
クッキーだけど、ちょっとブラウニーにも似ていて、これはハマるお味です！
私は冷たいミルクと一緒に、子供たちはバニラアイスを添えて、主人はブラックコーヒーで。どの食べ方もおすすめです！！
ピーカンナッツの代わりにくるみを使ってもOK！
ではでは、ぜひ、お試しあれ〜❣️
さてさて、皆さん、毎日運動してらっしゃいますか？
適度な運動ってとっても大切なんですよね。
私は元々体を動かすことが好きなので、以前はジムに行ったり、走ったり、泳いだりとしてましたが、今は、ゆずとみかんのお散歩がメイン。１時間ほど歩くと汗もかくし、かなりいい運動になります。たまに娘と公園に行ってジョギングすることもあります。
アメリカでは家にジム設備を整えて、運動をする方も多いですよね。特にこのコロナで運動器具を買い揃えた方が増えたと聞きます！
私も子供たちが小さい頃は運動器具を家に置いて、家で運動してました。子供が小さいと、子供たちを家に置いて自分はジムに・・・なんてできませんからね。
で、アメリカで人気のある運動器具を今日はご紹介したいと思います。
１つ目は筋トレタイプ！
２つ目は有酸素運動タイプ！
どちらもジムに行かれたことのある方なら、もうお馴染みですね。
筋トレと有酸素運動！をするならこれです！！
ご興味のある方、画像をクリックしてくださいね。お値段など、詳しいことがわかりますよ。
日本だと、こんなのが流行っているとか！
お持ちの方いらっしゃるかな？
私はこれは試したことがないのですが、これ、結構効果あるみたいですね！
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