こくうまの「トマトとツナのクリーム冷やしそうめん」！

こんにちは。ロッキンです。

夏っておそうめんが食卓に上がる回数ってほんと多いですよね〜　茹で時間も早いし、簡単に作れちゃうのがやっぱり嬉しい！

日本だとお中元でおそうめんをいただく方も多いのではないかしら？

私が日本に住んでいた時はお中元でおそうめん、結構お送りしてました。

そこで、今日は、おそうめんレシピです！

今日はどんなのかな・・・？

出来上がり図をど〜ぞ♪

トマトとツナのクリーム冷やしそうめん！

では、材料と作り方です！

＜材料：１人分＞
・トマト　１こ
・ツナ（正味）　３０g
・ごま油　適量
・そうめん　１人分
・大葉　１〜２枚
・すりごま　適量
（つゆ）
▲無調製豆乳　１００ml
▲水　１００ml
▲砂糖　小さじ１/２
▲ピーナッツバター　大さじ１
▲顆粒だし　小さじ１/２
▲醤油　小さじ１/２

＜作り方＞
１）ピッチャー（容器）に▲の材料を入れよく混ぜ合わせておく。

２）トマトは6等分のくし切りにして、それぞれを半分に、大葉は細く千切りに切っておく。

３）鍋にごま油をひき、トマトを入れ、トマトがしんなりしたら、ツナを加え、全体を軽く炒めたら、１）のつゆを加え、ひと煮立ちさせたら、火からおろし、ピッチャーに注ぎ、氷水を当てて冷やしておく。

４）茹でたそうめんを器に盛り、３）を上からかけ、大葉とすりごまをかけて、出来上がり！

こくがあって、クリーミーなつゆにトマトの酸味が効いて、さっぱりと仕上がりになります。

お好みで、ラー油などをかけていただくのもGood！！

この夏に、是非、あなたもお試しあれ〜❣️

さて、かなり前になりますが、長女C子がボーイフレンドにこんなものをプレゼントしました。

ソーダストリーム！

今、流行ってますよね♪

長女はお小遣いの中からプレゼントしたので、こちらはベーシックなものですが、それでもボーイフレンド、喜んで毎日使ってくれてるそうです。?

ソーダストリームってなんぞや？っていう方！

ソーダストリームとは、お家でお水から手軽に炭酸飲料水ができるというものなんです。

なんでも、炭酸水を飲むと、胃腸の血管が刺激を受けて胃の粘膜を活発にしてくれるんですって❣️

しかも、起床後すぐに炭酸水を飲むことで便秘も解消され、老廃物の排出もスムーズになると言われています❣️❣️

さらに腸内環境を改善したいという方は、硬度の高い炭酸水がおすすめだとか❣️❣️❣️

ということで、アメリカではこのソーダストリームが今、大人気！

体にいいことしたいなっていう方、これ、おすすめですよ〜！！

＜日本に在住の方＞

お値段はちょっとしますが、かなりの高品質です。
いいものが長く使える！

日頃ハイボールや炭酸水を飲んでる方にはこちら、人気があるそうです！

＜アメリカ在住の方＞

こちら、フレーバーつきです！
シンプルな炭酸水に飽きたら、フレーバーの炭酸水をどうぞ❣️

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