ブルダック炒め麺でアレンジ料理！（その２）

こんにちは。ロッキンです。

今日の記事に行く前に１つご報告を。

この度、トゥインクルジャパンさんの「アイリッシュ料理・セントパトリックスデーの料理・デザートを楽しむ！」のコーナーで３月１７日のセントパトリックスデーにちなんで「ミントカップケーキ」をご紹介していただきました💕💕💕

私の当時のブログ記事でもセントパトリックスデーについて少し触れてますが、トゥインクルジャパンさんの「アイリッシュ料理・セントパトリックスデーの料理・デザートを楽しむ！」のコーナーでは、私のレシピだけでなく、３月１７日のセントパトリックスデーについてかなり詳しく記載されているので、かなり勉強になりますよ〜♪　この機会にセントパトリックスデーの雰囲気を目一杯感じちゃいましょう〜☘️☘️☘️

トゥインクルジャパンさんは、幼児や小学生向けの学習教材、指導教材、デジタル教材をオンラインで提供されてらっしゃる会社で、英語教材やおうち学習教材、また知育プリントなど10万点以上の教材が豊富に揃っています。トゥインクルジャパンさんを利用すれば、教師の方やお父様、お母様が今まで探し求めていた教材が、きっと見つかるはずです。一度、是非、トゥインクルジャパンさんのサイト、のぞいて見てくださいね💕

さて、今日の記事です。

先日、ブルダック炒め麺のアレンジ料理（その１）ということで、インスタントラーメンアレンジをご紹介しましたが、ブルダック炒め麺、ほんと美味しいですよね〜🤤

もうハマりすぎちゃって、私、体がブルダック炒め麺になっちゃってます〜😂😂😂

で、今回はブルダック炒め麺のアレンジ料理（その２）ということで、今回使ったブルダック炒め麺はこちら！

クリームカルボナーラ味！

こちら、前回のカルボナーラ味に比べ、多少辛さが弱いんですよね♪

この日は、主人は会食、Mちゃんはバイトで遅くなり、夕食時には間に合わないけど、納豆炒飯が食べたいということで、Mちゃんは納豆炒飯。Cちゃんは久しぶりにインスタントラーメンが食べたい！ということで、辛いのがあまり得意でないCちゃんのために、このクリームカルボナーラ味を使って、こんなアレンジ麺を作ってみました。

そうそう、主人が会食などで夕食がいらない時は、主人が苦手だから私たちが普段食べれないものや、その日に自分たちが好きな食べ物を食べることが多いロッキン親子です。　主人には申し訳ないけど、こういう日はちょっと嬉しい〜♪😁

では、出来上がり図をど〜ぞ♪

この画像を見ると、ラーメンだと思えませんよね〜？

では、レシピです。
この日は、Cちゃんと２人だったので、２人分です。

＜材料：２人分＞
・プルダック麺（クリームカルボナーラ味）　２袋
・ベーコン　１００g
・冷凍コーン　６０g
・牛乳　２４０ml
・ピザ用チーズ　５０g
・卵　２こ

＜作り方＞
１）ベーコンをフライパンで炒めたら、ペーパータオルでよく脂を切って、その後、粗く刻んでおく。

２）フライパンに牛乳を入れ、火にかけ、人肌に温まったら、添付された粉末スープと液体を加え、混ぜながら温める。

３）２）に茹でたプルダック麺を加え、煮込みながら、途中、冷凍コーンを加える。

４）全体が絡んできたら、火を止め、そこに溶いた卵とピザ用チーズを余熱で全体を混ぜたら、できあがり。

５）お皿にもって、１）のベーコンをのせ、召し上がれ。

さ、あなたも１口、ど〜ぞ♪

牛乳と卵とチーズを加えたことで、さらにまろやかさ＆コクがアップし、ピリリとした辛さをバランスよくまとめてくれます。ベーコンのカリカリした食感と塩気が美味しさをアップして、プルダック麺ならではの半端ないモチモチした麺の食感を３００％堪能できちゃいます。

Cちゃん、カルボナーラが大好きなんですが、ちょっと辛さのあるパンチの効いたカルボナーラ味にもちもちした麺がたまらないっ！！と大絶賛！　

ラーメンなのに、パスタ風に仕上げたロッキン流のアレンジ麺、是非、あなたもお試しあれ〜💕

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