こんにちは。ロッキンです。
ブラウニー、お好きな方も多いと思います。(みよちゃん、大好きだよね!😉)
ブラウニーってケーキっぽいものもあれば、ファッジタイプのものもあれば、ナッツやチョコがふんだんに入ったものや、シンプルなものと、ほんと色々なんですよね〜
私もブラウニー自体が大好きだから、色々なブラウニーのレシピ持ってます。作ってます。
そこで、今日はこちら、シンプルなブラウニーをご紹介したいと思いまーす!!
が!!
ハロウインも近い!ということもあって、こんな風に仕上げてみましたよ〜😉
コウモリがのってるよ〜😁
では、ブラウニーのレシピです!
<材料:20cm型>
・バター 100g
・ダークチョコレートチップ 60g
・卵 2こ
・砂糖 100g
・ブラウンシュガー 100g
・バニラエキストラクト 大さじ1/2
・小麦粉 70g
・ベーキングパウダー 小さじ1/8
・塩 小さじ1/4
・チョコレートチップ 50g
<作り方>
1)耐熱ボールにダークチョコレートチップとバターを入れ、レンジで1分半〜2分加熱する。
2)2、3分ほどおいてから、ヘラで混ぜていくと完全に溶ける。
3)別のボールに卵と砂糖、ブラウンシュガーを入れ、持ったりするまで混ぜたら、バニラエキストラクトを入れ、混ぜ合わせる。
4)3)に2)を加え、全体を混ぜる。
5)4)に小麦粉、ベーキングパウダー、塩を加え、ヘラで全体を混ぜ合わせる。
6)5)にチョコレートチップを加え、全体混ぜたら、型に流し入れ、180度のオーブンで35〜40分ほど焼いて出来上がり。
7)完全に冷めてから、縁を切り落とし、正方形に切って、お好みでデコレーション!
ブラウニーの上にかかってるオレンジのアイシングは、パウダーシュガーと水を混ぜたものにオレンジの食紅を加えたもの。
コウモリの羽はオレオクッキーのかけら。
コウモリの目は、お砂糖でできていて、こういうのが売ってるのですねよね〜 アメリカには!😉
あなたのお好きなハロウインデコレーション、してみてください!!
そして、この断面図、しっとりしていて、たまらないでしょ〜?😉
・・・ということで、みなさん、このハロウインブラウニーを作って、ハロウイン、思いっきり楽しんじゃいましょうね〜❣️
さてさて、日本のみなさん、「コウモリの目、あれ、ほし〜い!!」って思われた方、Amazonでゲットできますよん😉
アメリカの方たちもはい、ど〜ぞ!
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