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    ロッキン

    リンゴの栄養素を最大に活用した1品!スペシャルバージョンのリンゴのポークソテー!

    旬の春キャベツを使って「ロールキャベツグラタン」!

    オートミールdeシナモンたっぷりのアップルクランブルケーキバー

    クリームチーズ好きの方じゃなくてもハマる!しっとり「クリームチーズクッキー」!

    韓国本場の「チャプチェ」とはなんぞや? ししとうでピリ辛チャプチェ

    春にぴったりの「リンゴのミニお花畑ケーキ」!

    鍋1つで出来ちゃう!辛ラーメンdeピリ辛カルボナーラ!!

    1人分たった大さじ1/2の油で作れちゃう「キャベツた〜っぷりメンチカツ」!

    ダイエッターにも嬉しい!揚げないごま団子!!

    便利な冷凍フルーツを使って激うま「ベリーベリーケーキ」!

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    はじめまして。ロッキンです!アメリカ在住歴20数年。 元パティシエ。 海外でも手に入る食材を使ったアイデア料理・お菓子レシピを大公開! アメリカで出産、子育て、そして、離婚、シングルマザー時代を経て得た経験と知識をロッキン視点でつぶやいてます!! 愛犬ゆずとみかんの存在も欠かせませんよ〜っ!

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