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    ロッキン

    外はカリッカリ!中はモチッモチ!の「豚ニラチヂミ」!!

    チーズケーキのようなブルーベリーヨーグルトケーキ!

    まろやかで優しい味の「味噌風味のお米入りロール白菜」!

    ぷるぷる感を楽しめちゃう「豆腐de黒みつ抹茶餅」!!

    母の日に・・・ママへ

    チキンのココナッツミルク煮

    ティラミス好き集まれ〜♪「ティラミスパウンドケーキ」!

    しっとり、ふわふわの「イージーストロベリーケーキ」!

    トムヤムチャレンジ続行につき「トムヤムお好み焼き」!

    レンジで出来ちゃう超ヘルシーな「豆腐de黒ごま餅」!

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    はじめまして。ロッキンです!アメリカ在住歴20数年。 元パティシエ。 海外でも手に入る食材を使ったアイデア料理・お菓子レシピを大公開! アメリカで出産、子育て、そして、離婚、シングルマザー時代を経て得た経験と知識をロッキン視点でつぶやいてます!! 愛犬ゆずとみかんの存在も欠かせませんよ〜っ!

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