ロッキン

クッキー＆クリームクッキー

「茹で鶏ときゅうりのお手軽丼」と「茹で鶏から出た旨み凝縮卵スープ」

超簡単にできちゃう「イージーアップサイドダウンケーキ」！

ブロンディ（Blondies）ってなに？　おすすめのブロンディのレシピ！

２０２１年主人がイチオシした茄子料理「茄子と挽肉の味噌チーズ焼き」！

新鮮なオレンジが手に入ったらこれ！ふわふわ＆しっとりの「オレンジソフトケーキ」！

日本の「ピカタ」とアメリカの「ピカタ」の違いとは・・・？　お薦め「チキンピカタ」！

シングルマザー時代に培った経験からおすすめする節約アイデア１０選！

おすすめのグルテンフリースイーツ「抹茶のチーズケーキスクエアバー」！

カリッと香ばしく、中からとろ～り濃厚チーズがたまらない「チキンコルドンブルー」！

はじめまして。ロッキンです！アメリカ在住歴２０数年。元パティシエ。海外でも手に入る食材を使ったアイデア料理・お菓子レシピを大公開！アメリカで出産、子育て、そして、離婚、シングルマザー時代を経て得た経験と知識をロッキン視点でつぶやいてます！！愛犬ゆずとみかんの存在も欠かせませんよ〜っ！

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